Festival de Comida do Continente

29 de junho de 2017
Não sabem o que fazer este fim-de-semana? Fica aqui uma sugestão para toda a família: o Festival de Comida do Continente! Trata-se de um grande evento que se vai realizar no Parque da Cidade, focado na variada gastronomia portuguesa (e não só!), e onde podem ver, provar e comprar, mas também cheio de animação e entretenimento, como concertos, workshops e showcookings! Sem dúvida que estarei presente e digo-vos que será um programa super animado, para todas as idades. Continuem a ler para saberem tudo o que vai acontecer neste mega evento! Uma coisa é certa: há sempre alguma coisa a acontecer!


Pensado para todos os gostos, públicos e idades, o evento dispõe de espaços dedicados a todo o tipo de comidas - dos pratos tradicionais à healthy food, a opções mais simples, como petiscos (queijos e enchidos regionais) e soluções mais exóticas, como comida peruana. No evento será igualmente possível encontrar as mais variadas animações, como concertos, workshops, sessões de showcooking e uma área de diversões para os mais pequenos.

O conceito do Festival da Comida Continente surgiu naturalmente, porque a marca tem um histórico extenso de iniciativas de promoção dos sabores e da gastronomia nacional, nomeadamente através do Mega Pic Nic, do Mercado de Sabores e da Festa Continente. Em todos eles, o Continente procurou mostrar o que de melhor se faz em Portugal, do ponto de vista gastronómico e da produção nacional. Assim, em 2017, a marca sentiu necessidade de renovar o formato de ativação, indo ao encontro das grandes tendências da alimentação, que, no fundo, são o foco do negócio do Continente. Apesar da mudança, o evento mantém o objetivo de promover os sabores e aromas da gastronomia portuguesa.

A vantagem é que os visitantes vão poder encontrar, num só espaço, os sabores tradicionais e outras opções “tendência”, como a alimentação saudável e a comida peruana, para dar alguns exemplos. O Festival da Comida Continente será, portanto, um evento de celebração da comida, enquanto motivadora de experiências, mas, também, da mesa, enquanto símbolo de união e convívio com a família e amigos.

Atividades:

Cozinha dos Chefes (12h00 – 23h00)
Grande zona de alimentação com comida portuguesa e comida do mundo.
Espaço assegurado por 7 Chefes, que serão responsáveis pela reinterpretação de pratos tradicionais portugueses e internacionais.
·      Kiko Martins – Caril de Camarão e Arroz Tufado
·      Justa Nobre – Açorda de Marisco
·      Hélio Loureiro – Tripas à Moda do Porto
·      Marlene Vieira – Polvo à Lagareiro
·      Manuel Almeida – Bacalhau à Gomes de Sá
·      Miguel Gameiro – Cataplana de Cachaço de Porco Preto com Ameijoas e Batata Doce
·      Juan Perret – Ceviche de Salmão

Petiscos e Sobremesas
Este espaço será constituído por três áreas: 
·      Petiscos – Bolinho de Bacalhau, Rojão, Sandes de Porco, Sandes de Leitão
·     Sobremesas – Road Tripas (tripas de Aveiro), Nut Roady (crepes, waffles, churros, etc.), Bagga (natas e bolas de Berlim), Gelados Continente e Fruta
·      Café (Bagga)

Mercado de Vinhos, Queijo, Enchidos e Azeite
Neste espaço marcam presença mais de 50 produtores de Vinho, Charcutaria, Pão Queijos e Azeite que vão apresentar e dar a degustar os seus produtos 100% nacionais.
Nesta zona existe ainda um espaço dedicado a workshops, a decorrer entre as 12h00 e as 17h45.
Programa:  
·        12h00 – 12h45 / 16h00 – 16h45: Workshop “Harmonizar queijos e vinhos”
·        13h00 – 13h45 / 17h00 – 17h45: Workshop “À descoberta da Essência do vinho”

Equilíbrio e Saudável (11h30 – 23h00)
Espaço dedicado à alimentação saudável, com comidas do mundo, food trucks, esplanadas e espaços relax. Nesta área, os visitantes vão poder encontrar sumos naturais, chás, limonadas, quiches, saladas, tacos, tapiocas e ceviche.

Food trucks:
·        La Boca - com vários menus de hamburgers saudáveis e menus vegetarianos;
·        O Diplomata - com panquecas e açaí;
·        Na Rua - com batata doce, pregos saudáveis, saladas;
·        Yellow - com empadas, quiches e saladas;
·        Dom Fruto - com sumos de fruta e fruta preparada;
·        Food truck com menus de frango e saladas;
·        Go Natural

Aqui será também possível encontrar um conjunto de atividades de relaxamento e bem-estar, que se realizarão no período da manhã.

Programa:
Sábado, 01 de julho
11h30 – 12h30: Happy Flow
12h30 – 13h30: Meditação & Relaxamento com o Corpo
Domingo, 02 de julho
11h30 – 12h30: Meditação & Relaxamento com o Corpo

Jardim da Cerveja (11h30 – 23h00)
Esta área será dedicada a uma das grandes tendências internacionais, em termos de bebidas; os visitantes do Festival da Comida vão poder conhecer e degustar várias cervejas artesanais, assistir a concertos e participar em diferentes atividades.

Programa:
Sábado, 01 de julho
11h30 – 12h30: Happy Flow
12h30 – 13h30: Meditação & Relaxamento com o Corpo
14h00 – 15h00: Peter Storm & The Blues Society
15h30 – 16h30: Loose Quintet
17h30 – 18h30: Peter Storm & The Blues Society
18h30 – 22h00: DJ Javier Rial

Domingo, 02 de julho
11h30 – 12h30: Meditação e Relaxamento com o Corpo
13h00 – 14h00: Reportório Osório
14h30 – 15h30: Peter Storm & The Blues Society
16h30 – 17h30: Tia Graça
18h00 – 18h00: Peter Storm & The Blues Society
19h00 – 22h00: DJ Javier Rial

ShowCooking (11h30 – 18h30)
O espaço de ShowCooking vai contar com a presença de vários convidados ao longo dos dias do Festival da Comida Continente, enquanto é confecionada uma refeição para o público presente.

Programa:
Sábado, 1 de julho
11h30 – 12h30: Sandwichs e Bebidas de Verão. Por: Luísa Ginoulhiac
12h45 – 13h45: O Português Saudável. Por: Andreia Santos (Nutricionista) & Chefe Hélio Loureiro
14h00 – 14h45: Sabores de Verão. Por: Chefe Marlene Vieira
15h00 – 16h00: Continente Magazine. Por: Chefe Mariana Castello-Branco
16h15 – 17h15: Receitas da Yämmi. Por: Chefe Miguel Gameiro
17h30 – 18h30: Açorda de Marisco. Por: Chefe Justa Nobre

Domingo, 2 de julho
11h30 – 12h30: Novos Produtos Vegetais. Por: Luísa Ginoulhiac
12h45 – 13h45: Pequenos almoços saudáveis. Por: Laranja Lima Nutrição (Blogger e Nutricionista)
14h00 – 14h45: Rude Health& Blogger.  Por: Nick Barnard
15h00 – 16h00: Cozinha do Mundo. Por: Chefe Kiko Martins
16h15 – 17h15: Receitas da Yämmy. Por: Andreia Santos (Nutricionista)
17h30 – 18h30: A Cozinha Portuguesa Revisitada. Por: Chefe Vitor Matos

Workshops (11h30 – 19h30)
O Festival da Comida Continente vai acolher vários workshops, das mais variadas temáticas. Os Workshops pretendem proporcionar momentos lúdico-pedagógicos em torno da comida e alimentação. A participação será gerida por ordem de chegada.

Sábado e domingo, 1 e 2 de julho
Equilíbrio e Saudável
11h30 – 19h00: Atelier do Pão
11h30 – 19h00: Batidos Pedalados

Workshops 
11h15 – 12h00: Workshop Ervas, Plantas e Aromas Medicinais
12h30 – 13h15: Dicas para receber amigos em casa
13h45 – 14h30: Cocktails 
15h00 – 15h45: Workshop Sobremesas de Verão
16h15 – 17h00: Pratos divertidos para crianças (Sábado) | Tapas e Petiscos (Domingo)
17h30 – 18h15: Snacks saudáveis de Verão
18h45 – 19h30: Foodphotography

Palco
O Palco dará lugar a seis concertos com grandes nomes da música portuguesa

01 de julho
15h00: Dengaz
17h00: Ana Moura
19h30: Tony Carreira

02 de julho
11h00: Xana Toc Toc
17h30: D.A.M.A
19h30: Pedro Abrunhosa

Cinema
Nesta área serão apresentados filmes ligados à temática da alimentação.
O programa é o seguinte: 

Sábado, 1 de julho
11h00 – 11h15: Feast + Geri’s Game + Piper
11h15 – 12h45: A Revolta dos Perús
12h45 – 14h45: O Fundador
16h00 – 17h30: A Pesca do Salmão no Iémen

Domingo, 2 de julho
12h00 – 13h50: French Roast + Charlie e a Fábrica de Chocolate
14h00 – 16h00: A Viagem dos 100 Passos
16h00 – 18h00: Ratatoille + French Roast

Bosque dos Saltitões (11h00 – 19h00)
Na área reservada para as crianças será possível encontrar:
trampolins, air bungee, redes de vólei grandes, campos de badminton, futebol, bowling, jogos tradicionais (Macaca, Sacos, Latas Tabuleiro Gifante), balões de hélio pulso, arborismo, clamping. palco Popota, fantoches, magia, pinturas faciais e contadores de histórias.

Informações Úteis:
Entrada Livre | Abertura de portas às 11h00
Morada: Estrada da Circunvalação (entrada da Queima)

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